レストラン部門に関すること

会計機で会計以外の業務も行えますか(メール確認やメニュー作りなど)

POSなんだからそれだけできればいいという判断もありますし、立ったまま他の作業をするのは非効率というお考えもあるでしょう。しかし、事務所と現場を行き来して作業を行うのではなく、POSである程度の作業ができれば便利になります。例えばメールの確認、グループウェアでの業務連絡のチェック、デジカメで撮った写真の取り込み、今日のおすすめ料理のご案内作成、フロントや宴会の予約状況など、手元で直ぐに確認や作業ができれば、限られたスペースと機器の有効活用につながりますね。

関連記事

  1. レストラン部門に関すること

    部屋や宴会に対して精算の付込みをや行えますか

    フロントに注文伝票だけをまわして、フロント側で入力してお客様にお渡し…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

無料ガイドブック公開中

おすすめ記事

最近の記事

  1. 《コラム》シャンプー・リンスの消費量
  2. 《コラム》宿泊特化型ホテルのフロントの適正人数
  3. 《コラム》大手チェーンホテルの落とし穴。
  4. 《コラム》 キャンセル料は取れないか。
  5. 会計システムへの仕訳は自動で行えますか

アーカイブ

  1. 総合

    最終的にはRevPARと稼働率、どちらを重要視しますか。
  2. レストラン

    朝食売り上げを部門別で検討していますか。
  3. 宿泊

    ADRはどうやって上げようとしていますか。
  4. 支配人職

    在庫チェックは行っていますか(その1)。
  5. 施設管理

    施設管理を定期的に行っていますか。
PAGE TOP