レストラン部門に関すること

部屋や宴会に対して精算の付込みをや行えますか

フロントに注文伝票だけをまわして、フロント側で入力してお客様にお渡しする会計書を作成していませんか。フロントは夜間暇なのだから合理的なんだというご意見もあるかもしれません。が、一方で、チェックアウト時にお客様からそんなに利用した覚えはないというようなトラブルが発生したことはありませんか。

注文伝票にサインだけでは、最終的にいくら利用されているのか分かりにくくなります。きちんとした明細と請求金額の入った会計書にサインを頂き、その場でお客様に一部をお渡しすることがトラブルを少しでも少なくする方法の1つだと考えます。2重登録のミスでクレームが発生することを防ぐためにも、システム的に自動でフロントの会計システムに付込まれる機能があれば安心ですね。

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