宿泊

  1. ADR(客単価)は予算を達成していますか。

    かなりの頻度でお問い合わせを受けますのが、どうやったら単価を上げられるかということです。もちろん、稼働を上げたいというお問い合わせもありますが、どうやったら稼働…

  2. ディレクトリー(ご案内)のアップデートは行っていますか。

    客室内に必ずセットしてあるご案内、ディレクトリーあるいはインフォメーションブックとも呼びますあの冊子。ホテルによっては外側も古くなったりぼろぼろだったり、やはり…

  3. ネットエージェントの営業マンとは定期的に会いますか。

    ネット系エージェントの営業マンがホテルを訪ねてくると思います。そう言えば、リアルエージェントにはホテルが営業に行きますが、ネットは逆ですね。それはさておき、ネッ…

  4. 売上予想(フォーキャスト)は行っていますか。

    フォーキャストというとなかなか取っ付き悪いのは確かですが、少し大仰に捉えていらっしゃる方が多いようです。その反面、フォーキャストの重要性も過小評価もされ、見過ご…

  5. 販売価格の最低限度(ボトム料金)はどうやって決めていますか。

    プライスコントロールをする際に、ラックレートが決まると「では最低料金はいくらにすべきか」という問題が出ます。「プライスコントロール」の項で述べたように販売価格帯…

  6. ADRはどうやって上げようとしていますか。

    よくコンサルティングの方がそのホテルのADRや稼働率を見て「もっと高く売って室料収入を増やしましょう」であるとか、「稼働率を上げて収入を増やさないと」とアドバイ…

  7. パブリックスペースの清掃の重要性

    「ビジネスホテルの差別化はできるか」の項でそれが難しいことを述べさせていただきましたが、それでも差別化は図らなければならず、リネンなどで差別化を図る提案もしまし…

無料ガイドブック公開中

おすすめ記事

最近の記事

  1. 《コラム》シャンプー・リンスの消費量
  2. 《コラム》宿泊特化型ホテルのフロントの適正人数
  3. 《コラム》大手チェーンホテルの落とし穴。
  4. 《コラム》 キャンセル料は取れないか。
  5. 会計システムへの仕訳は自動で行えますか

アーカイブ

  1. 施設管理

    備品更新に既製品を使用したことがありますか。
  2. レストラン

    ホテルのレストランに将来性はありますか。
  3. 前段

    事前準備
  4. コラム

    《コラム》シャンプー・リンスの消費量
  5. 部門共通

    パソコンやプリンタの機械的な故障で困ったことがありませんか
PAGE TOP